1. Vì sao pH đất lại quan trọng đối với cây sầu riêng?
pH đất là yếu tố quyết định khả năng hấp thu dinh dưỡng của cây trồng. Đối với sầu riêng, đây là loài cây rất nhạy cảm với môi trường đất. Nếu pH đất không phù hợp, cây sẽ dễ bị ngộ độc rễ, vàng lá, thối rễ và giảm năng suất nghiêm trọng.
Khi pH < 5, đất bị chua, các ion nhôm (Al³⁺), sắt (Fe²⁺) và mangan (Mn²⁺) tăng cao, gây độc cho rễ.
Khi pH > 6.5, nhiều nguyên tố trung vi lượng bị cố định, làm cây thiếu kẽm, sắt, mangan, dẫn đến lá non vàng, cây sinh trưởng kém.
Do đó, duy trì pH ổn định từ 5,5 – 6,5 là mức lý tưởng giúp sầu riêng hấp thu dinh dưỡng tối ưu và phát triển khỏe mạnh.
2. Dấu hiệu nhận biết đất bị mất cân bằng pH
Rễ cây phát triển yếu, dễ bị nấm tấn công.
Lá vàng, cháy bìa, thậm chí rụng hàng loạt.
Trái sầu riêng nhỏ, cơm nhạt, chậm chín.
Dùng phân bón nhiều nhưng cây vẫn còi cọc, không hiệu quả.
Nếu bà con thấy các biểu hiện trên, nên kiểm tra pH đất định kỳ để kịp thời điều chỉnh.
3. Cách kiểm tra và quản lý pH đất hiệu quả
Hiện nay, nông dân có thể dễ dàng kiểm tra pH bằng bút đo điện tử HANNA hoặc máy đo pH cơ học Takemura.
Đo ở độ sâu 15–20 cm quanh vùng rễ.
Kiểm tra ít nhất 3–4 vị trí mỗi vườn, đặc biệt sau khi mưa lớn hoặc sau khi bón phân.
Ghi chép kết quả định kỳ để theo dõi xu hướng thay đổi pH theo thời gian.
4. Giải pháp cải thiện pH đất cho vườn sầu riêng
Nếu đất quá chua (pH < 5): Bón vôi dolomite hoặc vôi nung định kỳ 3–4 tháng/lần, kết hợp rải phân hữu cơ hoai mục để trung hòa axit và tăng độ tơi xốp.
Nếu đất kiềm (pH > 7): Sử dụng các loại phân hữu cơ, chế phẩm sinh học và hạn chế phân hóa học có tính kiềm mạnh.
Luôn duy trì độ ẩm hợp lý, tránh để đất khô nứt hoặc ngập úng lâu ngày vì đều ảnh hưởng đến pH và hệ vi sinh vật đất.
5. Kết luận
Quản lý pH đất là nền tảng để cây sầu riêng sinh trưởng khỏe mạnh, bộ rễ phát triển tốt và không bị ngộ độc. Khi pH ổn định, dinh dưỡng được hấp thu tối ưu, cây bền sức, năng suất và chất lượng trái được nâng cao rõ rệt.
Bà con nên kiểm tra pH đất định kỳ 1–2 tháng/lần, đặc biệt vào giai đoạn làm bông, nuôi trái và sau thu hoạch để đảm bảo vườn sầu riêng luôn “khỏe từ gốc”.
